Über uns - unsere Idee, unsere Werte, unsere Pizza

Die Idee

Mitten im schönen Dortmund entstand die Vision einer Pizzeria, die sich ganz auf das Wesentliche konzentriert.

Androsz' Pizza ist kein Restaurant. Hier bei uns gibt es keine Tische, keine Deko und kein Servicepersonal, sondern einfach nur richtig gute Pizza. Wir verstehen uns als reines Lieferunternehmen mit einer klaren Mission: Handgemachte Pizza, verantwortungsvoll zubereitet und direkt zu dir nach Hause geliefert.

Inspiriert vom industriellen Charme des Dortmunder Hafens haben wir in der Speicherstraße eine Pizzeria eröffnet, die traditionelles Handwerk, regionale Qualität und nachhaltige Entscheidungen miteinander verbindet.

Unsere Philosophie

Androsz' Pizza steht für bewussten Genuss - unkompliziert, verantwortungsvoll und möglichst nachhaltig.

Wir wollen zeigen, dass Pizza nicht nur schnell, sondern auch zukunftsfähig sein kann. Deshalb setzen wir auf hochwertige Zutaten aus der Region - bevorzugt in Bio-Qualität - und verzichten konsequent auf künstliche Zusätze.

Als reines Lieferunternehmen fällt bei uns kaum Gästemüll an - und genau das nutzen wir als Chance für einen konsequenten Zero-Waste-Ansatz in der Küche. Wir planen unsere Zutatenmengen präzise, verwerten Teigabschnitte weiter und achten schon beim Einkauf auf Großgebinde, kurze Lieferwege und wenig Verpackung.

Natürlich ist eine vollständig plastikfreie Verpackung in der Gastronomie (noch) kaum umsetzbar - aber wir versuchen, Plastik so weit wie möglich zu vermeiden. Unsere Pizzakartons sowie die Abstandshalter bestehen aus recycelter Pappe.

Bitte wirf fettige Kartons dennoch in den Restmüll, da sie im Altpapier nicht recycelbar sind. Wir haben mit der EDG gesprochen und sie empfiehlt, durchgefettete Pizzakartons in den Restmüll - also die schwarze Tonne - zu werfen.

Wir verzichten bewusst auf den Restaurantbetrieb, um uns ganz auf das zu konzentrieren, was für uns zählt: gute Pizza - geliefert mit Verantwortung.

Unser Standort

Industrie trifft Innovation - direkt im Dortmunder Hafen.

Zwischen alten Speicherhallen, Gleisen und Wasser liegt unser Zuhause: der Dortmunder Hafen. Hier befindet sich unsere Küche mit Blick auf das alte Hafenamt und von hier aus beliefern wir unsere Nachbarschaft mit frischer Pizza. Lokal verwurzelt, digital organisiert.

Androsz' Pizza
Speicherstraße 3
44147 Dortmund

Wichtig: Wir sind ein reines Lieferunternehmen - vor Ort gibt’s leider nichts zu sehen (außer vielleicht den Duft von Pizza in der Luft).

Unsere Öffnungszeiten

Montag
Ruhetag
Dienstag – Freitag
11.30 – 14.00 Uhr & 17.00 – 22.00 Uhr
Samstag
16.00 – 23.00 Uhr
Sonntag
16.00 – 21.00 Uhr

Das Team

Wir sind ein engagiertes Team aus Pizzaliebhabern. Uns eint die Freude daran, Neues auszuprobieren und euch eine gute Zeit zu bereiten. Unsere Arbeitsweise ist kollaborativ, transparent und immer mit einem Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit.

Ein kleines Team mit großer Leidenschaft - und eigenem Kopf.

Androsz - Gründer von Androsz' Pizza
Androsz
Gründer & Teigflüsterer
Luisa - von Androsz' Pizza
Luisa
Tomatenkuratorin
Björn - von Androsz' Pizza
Björn
Ofenphilosoph
Amina - von Androsz' Pizza
Amina
Verpackungsvisionärin
Nika - von Androsz' Pizza
Nika
Springerin & Lieferheldin